家常炝拌如意菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆芽 ：300g

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
辣椒油 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 黄豆芽洗净后，入锅焯至断生，切记千万不要焯的过熟，过熟豆芽就软烂不脆了。

2. 捞出过凉水。

3. 攥干水分后放入容器里，加入所有调料。

4. 搅拌均匀装盘即可。