热腾腾的南瓜饼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：200
油 ：500
糯米分 ：200
白砂糖 ：40

辅料

面包糠 ：适量
盐 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1.南瓜一个洗净备用

2.去皮去瓤丝带小块，隔水蒸15～20分钟

3.蒸好的南瓜用勺子碾碎成泥，分多次加入适量糯米粉（南瓜和糯米粉的比例1:1）加入白砂糖和成面团

4.将面团分成大小合适的小面团

5.按压成饼

6.裹满面包糠

7.油锅热油，油八成热放入南瓜饼炸熟（注意火候，油温太高可将锅端起）

8.美味的南瓜饼，外表金黄酥脆，内心绵软香甜

烹饪技巧

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