杭州白灼鱿鱼花,浓浓的广式小菜的精致,对火候的把握很是到位的鱿鱼卷,Q弹爽口,有不乏鱿鱼独有的海鲜味道,让你吃一口唇齿留香,这么精致的一道南方小菜,其实简单易学,方便好做,做给家人,孩子,爱人,试试,绝对会收到无数的赞!还等什么,快来试试吧!
主料
鱿鱼 :一个辅料
生姜 :两片小葱 :一根
辣椒 :一根
蒸鱼豉油 :两勺
油 :适量
具体步骤
1.鱿鱼处理干净后,切花刀。
2.锅里加水,放入姜片。
3.选择电饭煲“蒸煮”功能,启动电饭煲。
4.水开,倒入鱿鱼,煮至变色卷起。
5.捞出,放上葱丝,辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,热油即可。
1.鱿鱼很容易熟,水开后倒入等水再次开即可捞出。2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。