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主料
辅料
具体步骤
1. 干茶树茹用流动的水洗净表面灰尘,再用水浸泡半天。
2. 鸡肉斩件后,加配料腌制半小时。
3. 锅里放油,把干红辣椒爆香,倒入腌好的鸡肉干炒至变色。
4. 倒入泡好的茶树茹翻炒两分钟,加一碗水,小火焖半小时。