葡萄柚辣沙司烟熏鲭鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

烟熏鲭鱼柳 ：4块
大葡萄柚 ：1个
熟酪梨（牛油果） ：1个

辅料

黑胡椒 ：适量
鲜细香葱 ：少许

具体步骤

1. 烟熏鲭鱼柳每人一块去皮，斜切成条。大葡萄柚一个，在碗上方去皮切瓣，流出的柚汁接入碗中，不要任其流失。熟酪梨（牛油果）一个，酪梨肉切丁，放入碗中。

2. 在辣沙司上，撒下一些剪碎的新鲜细香葱，多放些黑胡椒，一起搅拌。拌入烟熏鲭鱼条，最后用整段细香葱点缀。