>
主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜洗净切块
2.鸡蛋打散 加入少量盐搅匀
3.锅中热油
4.倒入鸡蛋
5.煎好盛出
6.再热油
7.放适量盐
8.倒入丝瓜翻炒
9.加入鸡蛋,加适量水
10.煮至丝瓜变软,最后加盐糖调味
烹饪技巧
调味按个人喜好