土豆火腿肠盖浇饭如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一个
火腿肠 ：1个

辅料

盐 ：适量
黄瓜丝 ：适量
八角 ：2个
生抽 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1. 土豆一个，肉花肠一个

2. 姜 葱

3. 八角两个

4. 葱 姜切段，八角备用

5. 土豆切块

6. 切片

7. 油热，炒香葱姜，八角

8. 放入土豆翻炒

9. 放入火腿肠

10. 放盐，生抽，老抽上色

11. 加水 ，大火煮开，小火煮5分钟，

12. 最后放点黄瓜丝，好了！

烹饪技巧

生抽调味，老抽上色，火腿肠最好用双汇肉花肠，油大一些好吃！