美味的土豆粉蒸五花肉片如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

美味的土豆粉蒸五花肉片，主要由五花肉与蒸肉粉等食材经过制作而成，其做法简单，营养丰富，口感糯而清香，酥而爽口。选用的五花肉肥瘦相间，这样制作出来的菜肴，才会更加清香诱人，才能层次分明。同时也可以根据自己喜爱的口感进行搭配。

主料

五花肉 ：300
蒸肉粉 ：50
土豆 ：100

辅料

耗油 ：4
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：6
生抽 ：6

具体步骤

1.五花肉切片

2.然后加入料酒

3.加入耗油

4.在加入生抽

5.加入五香粉

6.在加入淀粉

7.抓匀腌一个晚上

8.腌好的肉拿出来

9.然后加入自己做的蒸肉粉

10.搅拌均匀

11.土豆去皮

12.然后切片摆盘里

13.摆上五花肉

14.上锅蒸半小时

15.蒸好的

烹饪技巧

1、肉腌的时候长更入味。