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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,排骨提前用生粉、料酒、油、酱油腌1小时以上。
2.找一个大碗,把土豆放在碗底
3.腌好的排骨码好
4.上面撒入适量豆鼓
5.压力锅内加入适量水,装排骨的大碗入锅蒸30分钟
6.诱人的排骨蒸好了
7.装盘即可食用
烹饪技巧
在压力锅里面蒸东西碗要盖住,这样在蒸的过程水份才不会进入食物里面。