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主料
辅料
具体步骤
1. 首先 紫薯洗净去皮,切块待用。
2. 注意火候,放紫薯时大米有一点点热时。
3. 拔掉电源,多闷一会儿,不要煮过火了。不然会没有口感。
烹饪技巧
注意火候,粥热了以后再放紫薯,最好别煮的过劲,最后在电饭煲里闷一会!