上汤苋菜如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 ：300
皮蛋 ：一个
高汤 ：适量

辅料

枸杞 ：少量
虾干 ：少量
蒜 ：少量
盐 ：少量

具体步骤

1. 所有材料洗干净备用

2. 热锅小火爆香蒜头，与虾米

3. 倒入事先准备好的骨头汤，煮开后，下苋菜，皮蛋丁，枸杞放入.煮熟即可

4.

烹饪技巧

蒜要小火煎至焦黄