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主料
辅料
具体步骤
1.食材:竹荪、排骨和虾米
2.竹荪用清水泡发,择洗干净,焯烫一下
3.虾米用清水择洗干净
4.全部食材放入隔水电炖锅内胆中,倒入滚水
5.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间2小时
6.时间到,断电,揭盖,盛出享用
烹饪技巧
虾米油提味作用,如口味重者,可酌量加入食盐调味。