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主料
辅料
具体步骤
1.摆在盘子上,下面垫姜片,上面铺姜丝和葱段
2.开水入锅用大火蒸5分钟
3.熟了
4.去掉姜葱,倒去盘中的水,重新撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油
烹饪技巧
专家提醒,痛风病人要少吃此类鱼肴。因为痛风是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的,鱼类中含有嘌呤类物质,可能引起血液中的尿酸含量过高。