易做的啤酒鸡翅如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：200
啤酒 ：1罐

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
绵白糖 ：适量
姜 ：1片
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净用盐，酱油，料酒，鸡精腌20分钟

2.啤酒1罐

3.锅里放油烧热

4.加入适量白糖，不断搅动

5.等白糖冒泡是加入鸡翅翻炒

6.加入姜片和少许盐

7.倒入啤酒

8.大火10分钟再转小火

9.等汤汁收的差不多了，就可以了

10.做好的鸡翅，颜色诱人，吃起来更香

烹饪技巧

炒糖色的时候要注意火候不要太大