>
主料
辅料
具体步骤
1. 先将面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下), 但还未转色, 将面包的边切去, 两面涂上花生酱夹起, 将薯粉和生粉加2汤匙水搅匀, 到入蛋浆搅匀备用。
2. 将蛋浆隔筛, 到于碟子里, 再将面包沾满蛋浆, 中火下黄油(约2汤匙)起锅, 将面包煎至两面金黄即成。