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主料
辅料
具体步骤
1. 排骨洗净,剁小块,泡去血水,加生抽,糖,盐,玉米淀粉腌20分钟
2. 准备好配料,油爆红葱头和蒜,下排骨
3. 小火慢煎,锅边淋一圈玫瑰露酒,继续盖盖小火焖,加青红椒再大火稍焖一会收汁