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1、西葫芦猪肉馅根据自己的口味调好。
2、面团撮成长条。
3、分成均匀的剂子,擀成饺子皮。
4、饺子全部包好。
5、平底锅放油,放入饺子小火慢慢煎。
6、底部煎至金黄。
7、倒入适量清水。
8、盖上锅盖,烧8分钟。
9、水分收干。
10、出锅装盘。
11、成品。