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“蒜蓉拌金针菇,清淡可口,营养又美味,简单又快速。在炎炎夏日餐桌上凉拌一盘是非常不错的!”
1、买回新鲜金针菇剪去根部一段后洗净,用手挤压出泡入的多余水。
2、将连在一起的用手撕开
3、加适量的水入锅,水开蒸5分钟。
4、淋上生抽出锅
5、锅内倒少许油,蒜末入锅小火炒熟,中途倒少许盐和蚝油。
6、将蒜蓉均匀倒入金针菇上面。
7、撒上葱花
8、成品图
9、成品图
喜欢辣味的可以添加辣椒末或辣油