>
“很普通的一道家常菜,没有特别的地方,就是喜欢吃这样的素炒菜。”
1、豆腐切块用不粘锅煎至两面微黄盛出
2、青椒、圆葱分别切块
3、炒锅倒油先放圆葱翻炒
4、接着放青椒翻炒
5、翻炒至7-8成熟
6、倒入煎制过的豆腐
7、倒少许生抽
8、再加少许盐翻炒均匀