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“用来浇面条,很好吃。”
1、炒锅预热后加入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中,备用。
2、炒锅内再次加入少许的油,倒入西红柿。
3、调入少许的盐,把西红柿翻炒出汤汁。
4、倒入鸡蛋块,翻炒均匀。
5、加入适量的清水,煮开后调入盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。
6、加入韭菜煮一会。
7、煮好后倒入汤碗内。
面条煮好后盛入碗中,舀入适量的汤汁,搅拌一下就可以开吃了。