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烤年糕的做法,烤年糕怎么做
料理都
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食材明细
主料
糯
米粉
(150克)
牛奶
(140克)
鸡蛋
(1个)
白糖
(30克)
玉米油
(30克)
辅料
香草精
(1勺)
甜味
(口味)
烤
(工艺)
一小时
(耗时)
高级
(难度)
烤年糕的做法步骤
1、白糖,玉米油和鸡蛋打入碗中。
2、用蛋抽搅拌均匀。
3、倒入糯米粉搅拌成糊状。
4、倒入铺有油纸的烤盘中,以上下火190℃预热
烤箱
。
5、送入烤箱烤40分钟。
6、出炉金黄焦脆。
7、
成品
图。
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