“用紫薯和绿豆,红豆一起包粽子,味道香甜清香。紫薯的营养价值也比较高含有花青素。可以抗衰老改善皮肤肤质调理内分泌的作用,也可以促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素。红豆和绿豆的营养也丰富。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯豆甜粽子的做法步骤
1、糯米红豆绿豆提前泡3小时紫薯搓圆球。
2、把红豆绿豆放入糯米。
3、搅拌匀。
4、粽叶加入糯米。
5、放入紫薯球。
6、加糯米在加红枣在加糯米盖住用绳子套紧。
7、依次包完后放入锅中加水淹过粽子大火烧开关火焖2小时。
8、好看。
9、好香的粽子。
小窍门
紫薯粽子味道不错,香糯可以蘸着白糖吃。