粽子的做法 端午节了，给家人做的爱心粽子 粽子怎么做

“马上端午节了，做个爱心粽子给家人，更健康！！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粽子的做法步骤

• 1、先来一个全家福，我用的是糯米和大米掺在一起的，要不我感觉糯米太黏了不好消化。馅料我用的是蜜枣和豆沙的。

• 2、将粽叶泡好后用开水煮一下我为的是消毒。妈妈说我买的粽叶有色素，不过确实。建议大家买那种干的粽叶

• 3、将两片粽叶重叠放好

• 4、将粽叶一头开始卷成锥形

• 5、往粽叶里面填一小勺米，上面放上馅料，然后再放上一层米。根据粽子的大小决定放几层馅料

• 6、把粽子的一边卷进去，然后再卷一边，把上面卷三边就可以包成三角形的粽子

• 7、用线把粽子缠好

• 8、入锅，根据粽子的大小决定煮的时间。我用大火开锅25分钟

小窍门

1、因为糯米实在太黏所以我用的糯米掺上了大米，那样口感也好一些而且还更容易消化。
2、大家买粽叶的时候一定要买那种看上去颜色不鲜艳的干的那种更好