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“前面做了双皮奶和椰汁西米露,里面都用到了一种食材——蜜红豆,我是自己做的,真的非常简单,只需几步就好了,今天跟大家分享一下。”
1、红豆准备3把清洗2遍
2、加入3倍水
3、电高压锅通电,煲15分钟
4、将压好的红豆沥干水份
5、倒入白砂糖拌匀
6、冷却后冷藏,做甜品或蛋糕面包时拿出来,可以吃几天
把做好的蜜红豆放锅里炒干,就成红豆沙了。