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1、材料:鸡中翅。
2、洗净的鸡翅,两面都划上两刀,以便入味。
3、加入少许盐、生抽、料酒,拌匀后放入冰箱腌制2小时左右。
4、放入微波炉,中火4分钟。
5、取出,将盘子里鸡翅出来的水分倒掉;往鸡翅身上刷一层油,洒上白胡椒粉,淋上酱油。
6、翻面再入微波炉中火4分钟即可。