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“清香美味。”
1、水开后放入盐,盐融化以后放入小馄饨烧开。
2、水开以后放入娃娃菜段煮。
3、再次煮开以后加入清水再次烧开。
4、看到小馄饨和菜叶浮起即可捞出。
5、清汤小馄饨出锅。
汤中放盐的目的是为了防止小馄饨粘锅。