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“炎炎夏日,来上一碗冰镇的椰果西米露绝对是解暑良方!”
1、把西米放入水中浸泡一小时左右。
2、浸泡完成后将西米沥干备用。
3、将冰糖放入水中煮化。
4、将沥干的西米放入糖水中煮至透明。
5、西米煮好后倒入椰浆,小火煮两分钟左右。
6、倒入适量牛奶调味。
7、最后放入椰果煮一分钟即可出锅,冰镇热饮均可。