食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黑椒牛柳炒乌冬面的做法步骤
1、嫩牛肉切成条加入料酒生抽抓匀腌制10分钟。
2、准备这种袋装湿性乌冬面,几分钟就煮熟。
3、锅里水开后把乌冬面下里煮两分钟,八成熟就可以。
4、平底锅倒油放入牛柳划炒。
5、炒至牛肉变色后倒入一勺老抽和一勺黑胡椒酱。
6、牛肉炒熟后加入青红辣椒翻炒
7、再加入乌冬面用筷子划散
8、加少量盐调味后即可出锅,盐要少放,因为已经放了黑胡椒酱和老抽。
9、很美味哦,用此方法炒别的面条也可以。
1、嫩牛肉切成条加入料酒生抽抓匀腌制10分钟。
2、准备这种袋装湿性乌冬面,几分钟就煮熟。
3、锅里水开后把乌冬面下里煮两分钟,八成熟就可以。
4、平底锅倒油放入牛柳划炒。
5、炒至牛肉变色后倒入一勺老抽和一勺黑胡椒酱。
6、牛肉炒熟后加入青红辣椒翻炒
7、再加入乌冬面用筷子划散
8、加少量盐调味后即可出锅,盐要少放,因为已经放了黑胡椒酱和老抽。
9、很美味哦,用此方法炒别的面条也可以。