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1、葱洗净切段。
2、鱿鱼洗净去膜切小块,面粉加水搅匀加入辣白菜汁或韩式辣椒酱,一点盐搅匀成稀糊状,鸡蛋打散备用。
3、锅烧热入油烧热下入葱煎香煎略软。
4、放上鱿鱼继续煎。
5、加入调味汁。
6、打入鸡蛋液。
7、蛋液稍微凝固加入另一半葱。
8、翻一下面把葱煎得软趴趴的就好了。
9、成品。