多彩美味炒饭的做法，多彩美味炒饭怎么做

“这款多彩美味炒饭，用了红黄黑白绿五种颜色的食材，缤纷的色彩，丰富的营养，诱人的味道，深得家人喜欢”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

多彩美味炒饭的做法步骤

• 1、煮熟的鲜玉米剥粒。

• 2、香菇、黄瓜、胡萝卜、洋葱洗干净。

• 3、香菇、黄瓜、胡萝卜切成丁。

• 4、洋葱切成丁。

• 5、起油锅，胡萝卜入锅过油。

• 6、香菇入锅一同过油后盛出。

• 7、再起油锅，洋葱入锅炒，炒出香味，米饭入锅炒。

• 8、玉米粒入锅炒。

• 9、胡萝卜、香菇入锅炒。

• 10、加盐、味精炒。

• 11、炒均匀关火，黄瓜入锅炒。

• 12、炒均匀即可盛出享用。

小窍门

1、炒饭所用米饭要稍微硬些，炒好后粒粒分离，口感更好。
2、用洋葱炝锅，味道很好，不必再用葱姜。
3、时蔬搭配依据个人偏爱。
4、为保留黄瓜的清香要关火后再将黄瓜入锅。