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1、准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁
2、鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用
3、葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒
4、加入剩下的米饭翻炒
5、最后再加入木耳,菠菜,西红柿,蛋花翻炒两分钟
6、调入盐,十三香,香喷喷的蛋炒饭就做好了哦
7、装盘
8、再来张特写
菠菜焯水时可以水中加入少许油,可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养!