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香辣茶叶蛋的做法,香辣茶叶蛋怎么做
料理都
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食材明细
主料
鸡蛋
(8个)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
桂皮
(适量)
香叶
(适量)
八角
(适量)
老抽
(适量)
干辣椒
(适量)
茶叶
(适量)
盐
(适量)
中辣
(口味)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
香辣
茶叶蛋
的做法步骤
1、鸡蛋煮熟,敲碎鸡蛋皮,加入没过鸡蛋的水。
2、加葱姜干辣椒。
3、加桂皮,香叶,八角,老抽,盐,茶叶。
4、大火
煮开
,小火煮半个小时。
5、在汤里再泡一个小时入味更浓。
6、成品图。
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