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“女儿的早餐习惯吃牛奶蛋糕之类的,偶尔帮她换换口味。正好家里有包韩式泡菜,就简单做个蛋饼,营养美味两不误~”
1、准备好所有的材料。将火腿肠、葱、泡菜切成小丁。
2、葱末,火腿肠丁,泡菜丁全部加入鸡蛋碗中,一起搅拌均匀
3、加入面粉,盐和适量水,调成糊。
4、平底不粘锅抹薄油,用小勺子舀入面糊,摊成圆形。两面煎至金黄。(煎的时候忘拍照了)
5、出锅~女儿吃的时候配了点沾薯条的番茄酱。真心美味~