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“外脆里嫩,一个字——香!”
1、油热以后,放入冻饺子煎到底面金黄,建议用中火。
2、翻一面再煎到金黄。
3、两面煎到金黄后,加入清水,盖上锅盖焖3分钟,用中小火即可。
4、水干了,饺子也熟啦!
5、装盘。