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“用塔菜炒了虾酱,懒得备馒头啥的主食,就煮了面来搭配。”
1、取塔菜。
2、洗净。
3、改刀,葱叶切碎。
4、锅烧水。
5、水开。
6、下面。
7、热锅冷油。
8、油热放菜梗翻炒。
9、取虾酱。
10、放虾酱。
11、翻炒至虾酱熟透。
12、放菜叶和葱末翻炒至断生即可。
13、面条煮好。
14、捞出装盘。
15、放炒好的塔菜虾酱即可。
虾酱本身又鲜又咸,不需要另外调味哦。