3-5分钟,虾片炸至膨胀即可。锅里放油,油热后开小火,将虾片放进去,看虾片变大变色在锅里盛开,出锅虑油就可以了。需要注意的一点是,不要使油温太高,也不能太冷,太冷容易僵掉,太热又容易焦掉。出锅后晾几秒钟再吃,虾片的口感更加酥脆可口。
七彩虾片需要炸几分钟
料理都
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