砂糖橘多少度储存
7-10度。储存砂糖橘时，将砂糖橘放在温度为7-10度，湿度为85-90%，这样可以延长保存时间。选购砂糖橘时，可以看一下个头，正宗的砂糖橘个头比较小，直径约为4-5厘米。砂糖橘又名十月桔、冰糖桔，果实为扁圆形，色泽为橙黄至橙红色，外...[查看更多]
T向日葵和葵花籽区别是什么08-07T金秋砂糖橘的耐储存吗08-12T青皮沙糖桔叫什么08-12T龙眼晒干了是桂圆吗09-25
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豌豆尖长多大第一次掐尖
08-30...
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龙眼晒干了会不会变小
09-27...
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桂圆为什么叫亚荔枝
09-25来源于无患子科植物龙眼的假种皮。桂圆的果实进球形，颜色为黄褐色、灰黄色，表面粗糙，花期为春夏间，果期为夏季，原产于中国南部地区，分布于福建、海南、广东、四川以及贵州等地。桂圆可以直接吃，也可以用于制作桂圆粥、桂圆冰...
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水煮肉片用啥肉好吃
09-26猪里脊肉。水煮肉片是常见的美食，是地方创新名菜，属于川菜系，煮好以后颜色红亮，口感麻辣香浓。水煮肉片制作的主要材料为猪肉，辅料包括黄豆芽、香菜、花椒粒、干辣椒、白砂糖等。制作水煮肉片使用的配菜，可以选择豆芽菜、土...
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水煮肉片用什么肉比较好吃
09-26里脊肉。使用里脊肉制作水煮肉片时，将里脊肉清洗后，放入冰箱稍微冷冻，切成薄片放入碗中，添加酱油、食用盐、生粉等佐料，搅拌均匀，腌制后，放入锅中煮熟即可。制作水煮肉片的过程中，可以根据口味酌情添加黄豆芽、金针菇、大白菜...
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荷兰豆和豌豆尖有什么不一样
08-30品种不一样。荷兰豆和豌豆尖不是一个品种的蔬菜。荷兰豆的果实要比豌豆的果实大。荷兰豆在生长初期时可以连带着果皮一起食用，用开水焯熟后可以小炒或者凉拌再食用。豌豆果实通常是经过简单腌制后进行炒制烘干成干果后...
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猪天梯好吃吗
09-13好吃。猪天梯是一整块软骨，没有脂肪和肉，口感比较脆。猪天梯在烹饪之前，需要将表面的膜去除，再用清水反复冲洗。清洗后的猪天梯，倒入沸水中煮两分钟，煮至卷曲状，捞出控水，放入锅中翻炒即可。购买后的猪天梯需要尽快烹饪，不宜放...
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低筋面粉可以做发面饼吗
08-15可以。低筋面粉制作发面饼时，将低筋面粉放入盘中，添加酵母粉、清水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至原来两倍大左右，用于制作面饼即可。低筋面粉的用途广泛，既可以用于制作发面饼，也可以用于制作饼干、提子面包、牛奶松饼、...
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晋南小年吃什么
08-21炒玉米、花馍。晋南地区小年有吃炒玉米的习俗，将玉米炒熟后用麦芽糖粘在一起并冻成一大块，咬一口酥脆香甜；此外，晋南地区还有小年蒸花馍吃的习俗，花馍的样式多种多样，可用来祭祖，也可用来赠送亲友，具有观赏价值，是一种传统的民...
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龙眼干了是坏了吗
09-25不是。晒干后的龙眼叫龙眼干，只要密封保存，可以保存很久。龙眼干也称为·桂圆干，是一种我国南方特产的佳果。龙眼干可以用来泡水或做甜汤食用。泡茶可以泡制枸杞桂圆茶、红枣桂圆姜茶、玫瑰桂圆茶等。泡汤可以制作百合龙...
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荷包蛋和煎鸡蛋是一样的吗
08-17不一样。荷包蛋和煎鸡蛋的做法不同、口感不同，荷包蛋是用清水煮的而煎鸡蛋是用油煎制的，在口感上荷包蛋会比较的细嫩，煎鸡蛋则会比较香、酥。鸡蛋的做法有多种多样，还可以制作鸡蛋羹、香酥蛋挞、鸡蛋灌饼、菠菜鸡蛋糕、番...
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荷兰豆炒火腿肠用焯水吗
08-30用。荷兰豆炒火腿肠之前，将荷兰豆进行焯水处理，既可以保持荷兰豆碧绿的颜色，也能缩短烹饪的时间。荷兰豆焯水的时间不宜过长，水开后煮2-3分钟即可。荷兰豆炒火腿肠制作的主要食材为荷兰豆、火腿肠，辅料包括胡萝卜、葱花、...
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龙眼为什么叫桂圆
09-25龙眼在桂的产量比较多，而且外表浑圆，所以成为桂圆。龙眼别名桂圆、三尺农味，为无患子科龙眼属植物，果实近球形，花期在春夏间，果期为夏季，原产中国南部地区，分布于福建、海南、广西、贵州以及四川等省。龙眼的肉质呈半透明色，口...
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香菇要炒几分钟才熟
09-135-10分钟。是新鲜香菇炒5分钟左右就能熟。新鲜香菇较为鲜嫩，且水分和营养物质保存比较完整，一般在锅中大火翻炒5分钟左右就熟了。若是不能判断，可尝尝或用筷子扎一下试试，能扎透的就是熟了。干香菇大概需要炒10分钟左右。...
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桂圆干怎么煮
09-25放入锅中，小火煮。桂圆干煮着吃时，可以用于制作桂圆红枣茶、桂圆莲子八宝粥、桂圆红枣银耳羹、桂圆干炖汤、桂圆羊肉汤、桂圆炖猪肉等。桂圆干的吃法多样，既可以煮着吃，也可以直接吃、泡米酒等。保存桂圆干时，将桂圆干装入...
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豌豆掐了尖还会结豆吗
08-30...
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水煮肉片可以用什么肉
09-25牛肉、猪肉。使用猪肉制作水煮肉片时，需要选择猪里脊制作，使用牛肉制作水煮肉片时，不宜切的过薄，否则很容易将肉煮散。水煮肉片是地方名菜，是家常菜，川菜。制作水煮肉片时，可以根据口味酌情添加黄豆芽、金针菇、大白菜、木耳...
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豌豆尖为什么越掐越长
08-30植物特性。掐豌豆尖时，掐掉豌豆的尖部即可。豌豆尖掐后，不会影响豌豆的生长，只会限制植株的高度。豌豆尖是常见的食材，一般指豌豆苗，别名荷兰豆苗、龙须苗等，质地柔软，味道清香。豌豆尖可以炒着吃，也可以煮汤、凉拌等。豌豆尖...
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水煮肉片应该买什么肉
09-25猪肉、牛肉。制作水煮肉片时，使用的肉类可以酌情选购。水煮肉片是常见的美食，是地方的创新名菜，属于川菜中的家常菜，成品后汤红油亮，口感麻辣。制作水煮肉片使用的肉，清洗干净切成片，放入盆中，添加白糖、食用盐、生粉、料酒等...
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猪天梯卤制方法
09-13...
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豌豆尖什么时候开始掐
08-30豌豆出苗10天后。豌豆尖也叫做豌豆苗，别名龙须苗、荷兰豆苗、龙须菜等，是豌豆的嫩叶茎，质地柔嫩，味道清香。豌豆尖的烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以煮汤、凉拌等。豌豆尖炒着吃时，可以用于制作清炒豌豆尖、蒜片豌豆尖等，豌豆...
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烤出来的芝士不拉丝为什么
09-19芝士的种类不对、烹饪的时间过久。制作美食时，芝士含有的水分过大，会出现不拉丝现象。另外烤芝士的时候，芝士加热的时间过长，会导致芝士凝固，所以也会不拉丝。制作美食添加芝士的量，不宜过少，这样也会影响芝士拉丝的效果。做...
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荷兰豆炒之前要焯水吗
09-01要。荷兰豆炒之前进行焯水处理，既可以保持荷兰豆碧绿的颜色，也能缩短烹饪的时间。荷兰豆焯水时，将荷兰豆两端去除，清洗干净，沸水下锅，焯水3-5分钟即可。荷兰豆可以炒着吃，也可以煮着吃等，荷兰豆炒着吃时，可以用于制作荷兰豆炒...
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豌豆尖掐了之后还长吗
08-30会。豌豆尖掐了以后，还会长豌豆，但数量比较少。豌豆尖是常见的苗类蔬菜，质地柔软，味道清香，可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖、凉拌豌豆尖、蒜蓉豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。购买后的豌豆尖需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免...
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煎荷包蛋几分钟熟
08-175分钟。煎荷包蛋时，将平底锅加入适量的油，把鸡蛋打入平底锅中，煎1-2分钟，翻面继续煎，煎至两面金黄即可。煎荷包蛋使用的火候不宜过大，以免将荷包蛋煎糊，影响口感和美观。荷包蛋煎好以后可以直接吃，也可以搭配蘸料一起吃，口味会...