不能。因为饺子皮是不需要发酵的,发过的面做出的饺子,在后续的烹煮中容易被煮烂,导致饺子会露馅且口感也会非常的差。饺子皮的制作不需要加入酵母,只需要面粉加入适量清水再加入少许盐即可。发面可以用来制作包子、馒头、油条等需要蓬松的食物。
发面能做饺子皮吗
料理都
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