五花肉清洗干净,冷水下锅,煮熟后捞出再用于烹饪即可。五花肉是生活中比较普遍的肉类烹饪方式多样,可以炒制、煮炖、红烧等。制作五花肉可以带皮烹饪,吃起来口感会更加好。煮好的五花肉在翻炒的过程中可以添加适量的冰糖,炒之后的五花肉颜色会更加好看,味道也会更加浓郁。
怎么炒五花肉肥而不腻
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