将腊肉放在干燥通风处,冬季可以埋进雪里。腊肉是一种腌制食物,是经过风干脱水的食物,保存腊肉时要注意防止腊肉沾水,沾水会缩短腊肉的保存时间,容易使腊肉变质。冬季的温度比较低,可以将腊肉密封好放在外面保存,利用低温防止腊肉变质。
自己晒的腊肉如何保存
料理都
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