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黑芝麻、红豆、绿豆等。在做蒸南瓜饼之前，要把南瓜洗净切块备用。在挑选南瓜时，要挑选表面光泽度比较高的南瓜，同时外观颜色应该是呈现淡黄色的，这样的南瓜相对会比较新鲜。在蒸南瓜饼时，通常在水沸腾过后蒸10-15分钟后，即可盛出来进行食用。
