如何腌制咸鸡蛋

1、首先将鸡蛋洗净，煮熟。将煮熟的鸡蛋晾干水分或者用纸巾吸干。

2、将鸡蛋放入准备好的盐盆里，将鸡蛋的每一个部分都均匀受盐。

3、将均匀受盐的鸡蛋放入瓦罐里密封一段时间即可。