会。蜂蜜到冬天会有结晶的现象,但不是所有蜂蜜都会在冬天结晶。蜂蜜里面含有葡萄糖和果糖两个主要成分,葡萄糖含量较多的蜂蜜就容易结晶,果糖含量较多的蜂蜜就不容易结晶。蜂蜜结晶取决于温度,湿度等环境。蜂蜜结晶是一种正常现象,不影响食用,也不影响味道。
蜂蜜冬天会结晶吗
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