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15至20分钟。煮白萝卜时，白萝卜切片煮，需要煮15分钟左右，白萝卜切块煮，需要煮20分钟左右。喜欢吃口感软烂的白萝卜，也可以适当的增加烹饪的时间。白萝卜可以单独清炖，也可以搭配胡萝卜、排骨、牛腩、玉米、豌豆苗、鸡蛋、虾仁等食材一起煮汤。
