15-30分钟。因为螃蟹的品种比较多,煮螃蟹的数量不同,所以煮螃蟹的时间会有稍有不同。小个的螃蟹需要煮十五分钟左右,个头偏大的螃蟹需要煮三十分钟左右。煮螃蟹可以加入生姜、料酒、葱一起煮,这样可以去掉螃蟹的腥味。煮螃蟹需要冷水下锅,煮熟后即可食用,或是蘸着酱汁一起吃。
螃蟹一般要煮多久
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