湘菜。手撕包菜制作的食材包括包菜,辅料为大蒜、大葱、食用油、鸡精、味精等。喜欢吃辣口的手撕包菜,可以添加适量的干辣椒。喜欢吃口感丰富的手撕包菜,可以添加适量的五花肉片。手撕包菜做好以后,需要尽快食用,口感会更好。吃不完的手撕包菜,可以放在冰箱冷藏保存。
手撕包菜是哪里的菜系
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