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冰镇麻辣烫是什么菜
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冰镇
麻辣烫
是一道创新式菜品,出锅后的
麻辣
烫上覆盖上冰块后,能快速降温,达到降低麻辣烫的温度、辣度的目的,能减少食客等待麻辣烫放凉的
时间
。不需要买冷饮,也可以吃到凉快的食物。
TAGS:
冰镇
麻辣烫
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