小吃街最火的油炸小吃是什么

1、炸油条是中国人最喜爱的油炸小吃了，它炸出锅色泽饱满，口感酥脆，捞出来控干净油就可以吃了。它的原材料就是一团面团，属于点心，中国人通常拿炸油条来做早餐。

2、炸鸡块街边也很常见的油炸小吃，他炸出来的鸡块，异常的脆，嫩而不腻，深受小孩子的喜爱，也是一道家常菜，做法简单易懂，是小吃必备。

3、炸春卷这道油炸小吃，外面是脆皮，口感外酥里嫩，是中国传统节日的小吃，兴起于中国各地，在江南等地方尤为兴盛。它分为素馅和浑馅，是有由古代春饼演化而来的油炸小吃。