是一样。茭瓜也被叫为茭白,是一种水生蔬菜,它其中的纤维、维生素非常丰富。另外,在购买茭白的时候,建议选择中间硬点的,这说明是新鲜的;若茭白中间有些发软,原因是在冷冻室时间较久、或者常温中存放不当而成的,还会存在内部已经腐烂的现象,所以不建议购买。
茭白和茭瓜一样吗
料理都
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