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1、在菜板上撒上较多的盐然后用清洁球搓洗后，用流水冲洗干净即可。
2、在菜板上撒上少许白酒，用打火机点燃，有酒精的地方细菌和各种寄生虫等都能被清理干净。
3、切一块生姜，用生姜在菜刀板上摩擦后清洗干净残渣即可，生姜带有特殊的味道、成分，可以消毒杀菌。
